| 年月 | 機器 | 県名 | 納入先 | 主な加工品 | ||
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| H31.2 | 発酵機 | 岐阜県 | JAぎふ | みそ |
JAぎふ 年月：H31.2 機器：発酵機 県名：岐阜県 主な加工品：みそ |
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| H30.12 | 発酵機 | 滋賀県 | JA湖東 | みそ |
JA湖東 年月：H30.12 機器：発酵機 県名：滋賀県 主な加工品：みそ |
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| H30.9 | 発酵機 | 滋賀県 | ㈱糀や儀平 | 糀、みそ（増設） |
㈱糀や儀平 年月：H30.9 機器：発酵機 県名：滋賀県 主な加工品：糀、みそ（増設） |
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| H28.11 | 発酵機 | 滋賀県 | 糀屋吉右衛門 | 糀 |
糀屋吉右衛門 年月：H28.11 機器：発酵機 県名：滋賀県 主な加工品：糀 |
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| H28.10 | 発酵機 | 滋賀県 | JAレーク伊吹 | みそ |
JAレーク伊吹 年月：H28.10 機器：発酵機 県名：滋賀県 主な加工品：みそ |
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| H26.10 | 発酵機 | 岐阜県 | ㈱田中屋せんべい総本家 | 白みそ |
㈱田中屋せんべい総本家 年月：H26.10 機器：発酵機 県名：岐阜県 主な加工品：白みそ |
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| H26.3 | 発酵機 | 京都府 | 京都学園大学 | 麴発酵食品 |
京都学園大学 年月：H26.3 機器：発酵機 県名：京都府 主な加工品：麴発酵食品 |
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| H24.1 | 発酵機 | 大阪府 | JA北大阪みそ加工場 様 | みそ |
JA北大阪みそ加工場 様 年月：H24.1 機器：発酵機 県名：大阪府 主な加工品：みそ |
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| H23.12 | 発酵機 | 滋賀県 | 農事組合法人 春日営農組合 様 | みそ |
農事組合法人 春日営農組合 様 年月：H23.12 機器：発酵機 県名：滋賀県 主な加工品：みそ |
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| H23.12 | 発酵機 | 岐阜県 | 時まちづくり活動推進実行委員会 様 | みそ |
時まちづくり活動推進実行委員会 様 年月：H23.12 機器：発酵機 県名：岐阜県 主な加工品：みそ |
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| H23.11 | 発酵機 | 滋賀県 | (株)糀や儀平 様 | みそ |
(株)糀や儀平 様 年月：H23.11 機器：発酵機 県名：滋賀県 主な加工品：みそ |
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| H23.1 | 発酵機 | 滋賀県 | 社会福祉法人 おおぞら福祉会 つつじ作業所 みそ加工場 様 |
みそ |
社会福祉法人 おおぞら福祉会 つつじ作業所 みそ加工場 様 年月：H23.1 機器：発酵機 県名：滋賀県 主な加工品：みそ |
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| H17.1 | 発酵機 | 滋賀県 | 松本 茂夫 様 | こだわりみそ |
松本 茂夫 様 年月：H17.1 機器：発酵機 県名：滋賀県 主な加工品：こだわりみそ |
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| H15.2 | 発酵機 | 岐阜県 | 白川町みそ加工施設 様 | みそ |
白川町みそ加工施設 様 年月：H15.2 機器：発酵機 県名：岐阜県 主な加工品：みそ |
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| H14.2 | 発酵機 | 滋賀県 | 栗東市六地蔵農業センター 様 | 手作りみそ |
栗東市六地蔵農業センター 様 年月：H14.2 機器：発酵機 県名：滋賀県 主な加工品：手作りみそ |
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| H11.11 | 発酵機 | 岐阜県 | 三作り手作りみその会 様 | 手作りみそ |
三作り手作りみその会 様 年月：H11.11 機器：発酵機 県名：岐阜県 主な加工品：手作りみそ |
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| H11.3 | 発酵機 | 愛知県 | ひかりのさとファーム 様 | 手作りみそ |
ひかりのさとファーム 様 年月：H11.3 機器：発酵機 県名：愛知県 主な加工品：手作りみそ |
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| H11.2 | 発酵機 | 岐阜県 | とないら＆ふくおか 様 | 手作りみそ |
とないら＆ふくおか 様 年月：H11.2 機器：発酵機 県名：岐阜県 主な加工品：手作りみそ |
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| H10.11 | 発酵機 | 愛知県 | 加藤麹店 様 | 麹 |
加藤麹店 様 年月：H10.11 機器：発酵機 県名：愛知県 主な加工品：麹 |
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| H6.2 | 発酵機 | 愛知県 | 下山村農産加工場 様 | 手作りみそ |
下山村農産加工場 様 年月：H6.2 機器：発酵機 県名：愛知県 主な加工品：手作りみそ |
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